第597章 坚决不吃!

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  付师傅脸都挤烂了,不管它什么条,只要是辣椒就会辣,怎么可能一点辣味都没有?

  一点不辣的那是冬瓜!

  “花椒呢?”付师傅又道,“你这一锅至少放了半斤花椒吧?”

  “不止半斤。”范师傅纠正道,“总共八两。”

  付师傅:“这不得麻死个人?”

  “要不怎么叫麻辣烫呢?”付师傅道,“麻辣烫就得又麻、又辣、又烫,吃起来才过癮。”

  “付师傅,”沈薇道,“周末你也去我家,咱们一起尝尝范师傅的手艺。”

  “咳咳,那个我周末家里有点事,就不去了。”

  付师傅嘴上拒绝得很快,但身体却非常诚实,到了周末那天,一大早安排好店里的事情后,就跟范师傅一起来到了沈薇住的大杂院。

  慕容康和卢小胖来得更早,天不亮就跟沈薇一起去了最近的批发市场,把各种需要的食材都买了一大堆,现在已经在清洗各种內臟和蔬菜。

  用范师傅的话说,麻辣烫就是火锅的一种分支,或者说是变化,虽然没有火锅味道那么浓郁正统,但胜在方便便宜。

  这年头大家才刚吃饱饭,远没有到火锅自由的地步,即便是在以火锅闻名的蜀地、渝地,一般人家一年到头估计也不会去店里吃一次。

  在家里自己做的,口味肯定也赶不上店里,所以麻辣烫这种低成本、高效率的方式,就有了发展的空间,在蜀地、渝地正悄然流行。

  而对於北方人来说,由於口味的关係,至少还要等十年左右,才会接触到,沈薇现在就开始做,打的就是一个时间差。

  付师傅挽起袖子,加入了洗菜的队伍。,