第417章 我们做的菜，要有內涵
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  “这也太好看了吧！”旁边的评委都等不及了，“赶紧给我也倒上，我要看看它是怎么开的！”
  沈薇不紧不慢，依次给后面的评委加上汤水，一朵一朵的白菜在汤汁中展开，让大家不停地发出各种讚嘆。特別是那两个外国评委，这辈子哪里见过这么神奇的菜，那眼珠子都快掉到地上了。
  看著评委们的表情，沈薇心里还是挺满足的。
  其实在定汤的时候，她有过很多想法，而且最早还排除了这一道开水白菜。在她看来，这道菜虽然很高端很惊艷，但她觉得太装了。
  不过后来仔细一想，在这个年代，这不正好符合这些评委们的喜好吗？
  现在看来她当初的决定是正確的，十个评委没有一个不被这道菜惊艷到。
  “只是……”第一个评委道，“虽然说刚才的白菜开很不错，但如果只是普通的开水，还是没办法得到高分的。”
  “我倒的当然不是开水，”沈薇道，“刚才我为大家添加的，是我们用了十几种材料，吊了一整夜的高汤。”
  “这碗里是汤？”
  评委们是真的不信。
  如果是汤，多多少少都会有点顏色吧？
  但大家的碗里，明明就是清澈得不能再清澈的白开水啊！
  如果这能是汤，多半也清淡寡味吧？
  这时服务员送上了白玉一般的汤勺，评委们带著怀疑的態度，试著小小地尝了一口。
  结果这一尝，一个个快把眉毛都鲜掉了。