第165章 恩威並施
  温和寧点点头,“这几种蟹子的做法我都试过,很好吃,你每日可推出一种吸引客人尝鲜。记住,鱼汤不限,但烤鱼要限,如此,新品和招牌都有了,既能吃饱,还能吃好,更有新鲜东西叼著胃口,客人自会常来。”
  听她分析,再加上今日的成功,谢文礼此刻对酒楼未来的经营充满了拼劲。
  “温掌柜,鱼蟹最难的就是去腥去寒,若是你的法子可行,我倒是可以用鱼肉和蟹肉做些新花样出来,比如鱼肉丸子和蟹肉丸子,还可以在这个基础上做几种汤麵出来,我做的麵条很是劲道。您觉得可行吗?”
  “当然可以。”
  温和寧越发满意这个合伙人,不完全依附,懂得变通,最主要,是真的想將酒楼做好。
  提到鱼肉丸子和蟹肉丸子,她又想到了热锅子的几种吃法,不过倒是不著急,等到了深冬,便可以將炭火炉子支起来,到时候还可再招揽一波客人。
  她將自己带来的所有小药包都给了谢文礼。
  不同的丝线代表著不同的用途,她简单交代完,便准备离开。
  看著缝製精巧的小药包,谢文礼的鼻子有些发酸,“温姑娘,你……你不怕我学了去吗?”
  温和寧抬眸看他。
  在她的注视下,谢文礼憨厚的脸上极不自在,略显粗糙的手捏著其中一个小药包摩挲。
  “我是厨子,你直接將这东西给了我,我可以剪开一点点查出里面的配方据为己有。这样,只要我熬过与你约定的三个月,之后再用现在的法子將酒楼的生意做起来,你……你就什么也得不到了。”
  温和寧失笑。
  她自然想过配方会被揣摩清楚,但没想到,这个谢文礼会直接將话说得这么坦诚。
  她没说信任,也没说不信任,只是抬手轻轻拍了拍谢文礼的手臂位置。