第十一章 史莱姆牌啤酒
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  但用不了多久,它们就会变成琥珀色的啤酒浆。
  现代工业技术下,一斤小麦根据不同工厂的酿造工艺不同,加上各种辅料发酵后,最终能酿造出1.5升到3升不等的啤酒。
  受限於简陋的酿造环境和条件,维瑟拉斯这里的啤酒生產,一斤黑角麦只能產出0.7升啤酒原浆。
  “既没有丰富的原料,又没有成规模成体系的酿造设备,能搞出啤酒原浆已经很不错了。”
  现阶段酿造出来的啤酒原浆,无论从什么角度看,都透露著一股子简陋的味道。
  但维瑟拉斯已经拿出了具体的產品,而且维瑟拉斯对自己的啤酒很有信心。
  他了一个月的时间,把七百斤黑角麦全部酿造完毕,一共收穫了四百九十升啤酒原浆。
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  酿造完成的啤酒原浆,其实就可以直接喝了,这就是所谓的生啤。
  没有进行高温熟化,啤酒中还有大量的酵母、蛋白质、大分子物质……
  有些人认为,这种状態的啤酒口感更好,拥有更加独特的风味。
  但在没有冷链运输的助力,维瑟拉斯可不敢直接把生啤酒运出去卖,天知道灌装完成的啤酒继续发酵下去,会变成什么鬼样子。
  所以在酿造出啤酒原浆后,维瑟拉斯直接用大量法力生热,给啤酒原浆进行了高温熟化。
  酒浆之中的酵母菌被彻底杀死,各类杂质和废渣也被过滤了个乾净。
  原本维瑟拉斯还想把这些废料,捣鼓成肥料,弄进试验田里。