第1508章 给崔国民嚯嚯，还不如给我

  秦浩给他们安排的第一项任务就是揉面。蛋糕也好，麵包也好，都是面点，首要的就是把面和好。和面需要力气，对於霍东风和宏伟来说，力气他们有的是。

  霍东风把袖子一擼，露出两条满是肌肉的胳膊，往操作台前一站，大手往麵团上一按，就开始揉了起来。那架势，不像是在揉面，倒像是在跟麵团打架。

  “砰砰砰！”麵团被霍东风摔在操作台上，整个后厨的地板都在瑟瑟发抖。

  宏伟也不遑多让，他揉面的方式更夸张——把麵团举起来，然后狠狠砸下去，“砰”的一声，比霍东风还响。一边砸一边嘴里还念叨：“不就是和面嘛，这有什么难的。”

  秦浩在旁边看著，哭笑不得。这哪是揉面，这是在练功呢。不过效果倒是不错，麵团被他们这么一折腾，很快就变得光滑有弹性。

  这也让霍东风和宏伟对学做蛋糕有了一些信心。霍东风拍著胸脯说：“兄弟，这不挺简单的吗？有力气就成！你放心，用不了多久，我们就能出师了！”

  秦浩笑了笑，没说话。

  为期三天的揉面训练结束后，噩梦开始了。

  第四天，秦浩开始教他们做最基础的菠萝包。

  “首先，和好的麵团要分成小剂子，每个剂子八十克。”秦浩拿出电子秤，给他们演示：“要精確，不能多也不能少。然后擀开，包入馅料，收口，搓圆。”

  霍东风信心满满地拿起一团面，往电子秤上一放。显示：一百二十三克。

  多了四十三克。

  “多了。”秦浩说。

  霍东风揪下一块，再称：六十七克。

  少了十三克。