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第1486章 挑破窗户纸

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  “外卖团队,就是我们‘汉堡王’的护城河。这条河挖得越深、越宽,其他品牌想要进来,需要付出的代价就越大。他们要跟我们竞争,不仅要开店、要做广告、要搞促销,还要在短时间内建立起同样规模的外卖体系——这几乎是不可能完成的任务。”

  他转过身,看着陈董事:“你现在觉得每个月多花一百万是负担。但你想过没有,如果明年有个新品牌进来,跟我们打价格战、打营销战,我们每个月要损失多少?五百万?一千万?”

  陈董事不说话了,低下头,脸有些红。

  秦浩重新坐下,语气缓和了些:“当然,成本控制也是必须的。我计划在年底前,对外卖系统进行一次优化,目标是提升效率、降低差错率。如果做得好,应该能把利润率提升到堂食的75%左右。”

  “这个目标能实现吗?”李董事问。

  “已经在做测试了。”秦浩点头:“我们正在开发一套新的订单分配系统,用更科学的算法来分配订单给最近的门店。如果成功,配送时间可以从现在的平均28分钟缩短到22分钟。更快的配送速度意味着更高的顾客满意度,也意味着更多的重复订单。”

  这话说得很实在,也很专业。几位董事互相看了看,都点了点头。

  “好,既然秦董有计划,那我们就放心了。”

  会议结束后,董事们陆续离开。史小娜收拾好文件,走到秦浩身边,轻声说:“刚才陈董事提那个问题的时候,我还真有点担心。”

  秦浩笑了笑:“担心什么?担心其他董事支持他?”

  “嗯。”史小娜点头:“毕竟外卖团队的成本确实高,现在肯德基又退了……”

  “他们退了,是因为他们知道打不过我们。”秦浩说:“但如果他们看到我们自毁长城,说不定又会卷土重来。商场如战场,不能给对手任何机会。”

  史小娜看着秦浩,眼里满是崇拜:“我爸也这么说。他说你这招‘外卖护城河’,是他见过最精妙的商业防御策略之一。”

  “史叔叔过奖了。”秦浩谦虚地说。

  史小娜认真地说:“昨天在家里,他还因为我哥说外卖是‘赔钱买卖’,狠狠训了他一顿。”