第432章 徐文的看法
  “你这句话就说对了,所以最重要的还是东西本身得好,服务只是附加价值对吧?”
  “附加价值的特点有两个,一个是它不能单独存在,否则会变得十分可笑。”
  “试想一下你去一家店里买东西,这里面的东西全都是品质不过关的,或者是过期的产品。那么这家店的服务越好,你越会觉得很诡异,越会觉得很奇怪,不是吗?”
  郑月仔细一想好像还真是。
  如果自己是买菜回去做饭吃,结果在超市的时候服务人员态度都超级好,但买回去一看发现菜大部分都是坏的,那这种热情的服务对她来说就没有任何意义。
  “附加价值的第二个特点就是,它能给你带来回头客,能够你带来额外的利润,但相对应的,它也需要产生额外的成本。因为这个价值是原本商品不存在的,是被人为附加上去的。”
  “举个例子,别的超市卖水果,可能你看上了哪一个水果,需要直接付钱全部买回去,然后自己切,自己削皮。但如果你在瘦西来买水果,就不需要自己切了,他们会帮你处理好,还可以帮你分装,甚至有些可以帮你打成果汁。”
  “这些服务毫无疑问都是附加服务,那么问题来了,这些服务员是心甘情愿这么做的吗?或者说是什么让他们心甘情愿这么做的?”
  徐文这一番话引人深思。
  人都是懒惰的。
  很多事情如果能一次性完成,大部分人是不愿意去做多余事情的。
  这也是为什么超市的售货员一般来说态度都不是很好。因为和客人们互动并不是他们的主要职责。
  他们的主要职责是负责补货、运货、结账、清洁等等。
  超市的主管不会因为你乐于助人就给你多涨几百块的工资,或者是提拔你当一个小组长什么的。
  但瘦西来完全反其道而行之。