172.第172章 你别找我商量啊
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  徐文食指重重点了点桌子。
  “假如我们一盒套饭的成本是十块，别的地方都在卖二十，但我们卖十一块，你觉得客人们会选择哪一家？”
  但真正想要玩转，其实是十分讲究的。
  同行虽然是冤家，但也是朋友。
  你这个人要是会做事会社交，那么同行甚至愿意和你称兄道弟，成为好朋友也说不定。
  “我们搞餐饮的有两个特点，一是长期稳定。”
  谭卓摇了摇头。
  都说同行是冤家，商场如战常
  但实际上真正会做生意的老板，从来都不是孤军奋战。
  见谭卓似乎并没有意识到事情的严重性，徐文只能耐心给她解释起来。
  但你如果搞价格战这一套把所有人都给得罪了，那以后你的日子可就不好过了。
  价格战说起来很简单，就只是商战的一种传统营销手段。
  “因为餐饮和别的行业不一样，比如手机、电视、电脑、汽车，这些东西你做得再好再精美，是不是也要过几年才会买新的？”
  “说得对，你如果作为顾客，吃了我们家的套饭以后，你还会去其他餐馆吃饭吗？”
  “但吃东西，你一顿不吃还行，你一天不吃你试试看？”