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第17章 这礼物也太贵重了

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  【叮,恭喜玩家成功完成去陈氏老蓉城担担麵馆学手艺这项任务】

  【游戏奖励下发,请仔细查看】

  许良点开菜品图鑑页面。

  发现这道菜竟然是他前世在不仅川吃过,而且在外面也吃的最多。

  【鱼香肉丝】

  【製作难度:★☆☆☆☆】

  【菜谱如下】

  【食材:猪里脊肉200g、木耳、胡萝卜、萵笋、葱、姜蒜、泡椒】

  【步骤一:调鱼香汁,碗里先倒入一勺生抽,然后半勺醋、一勺白糖、少许盐、淀粉半勺、两勺清水,之后把这几样搅拌均匀】

  【步骤二:醃製肉丝,用菜刀给猪里脊肉切成丝,放在一大碗里,加入少许盐、生抽酱油、淀粉、用手反覆翻抓后,醃製10分钟】

  【步骤三:炒肉丝,热锅凉油下锅,变色立刻盛出。】

  【步骤四:炒底料,加入调鱼香汁,紧隨其后,再加入姜蒜末炒香】

  【步骤五:下配菜,先下木耳、胡萝卜、萵笋丝,炒到断生】

  【最后一步,即是出锅】

  【下一个任务:找到稳定的菜市批发商,奖励:火候+2】