第177章 Causa，极致美味的类汉堡VS宝山飞龙锅
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  第178章 causa，极致美味的类汉堡vs宝山飞龙锅
  浓郁的香气在场馆中四处飘散。
  哪怕只是在製作的环节，二人也不分上下。
  薙切閒將泡发好的乾货放到了汤锅中，似乎是在熬煮鲜汤。
  这极品海鲜乾货在沸腾之后，所散发出来的香气丝毫不逊色於小林龙胆那边。
  小林龙胆的料理看上去非常诱人，似乎是採用了汉堡的灵感，借用了汉堡层层叠加的原理，將煎炸好的食材作为麵包將里边的馅料夹在一起。
  很快，小林龙胆的料理已经接近了尾声。
  此时薙切閒仍然耐心的燉煮著锅中的乾货。
  见小林龙胆將最后的酱料放入盘中后，端著盘起了盘子，笑道：“这道料理的名字causa，起灵感源自於汉堡的类汉堡料理。”
  “请各位品尝！”
  说著，小林龙胆一脸轻鬆的笑著將料理端向评审席上。
  吃完前久久是能释怀，都在闭下眼睛是停的回味著。
  “那才是真正意义下的清汤啊！虽说浑浊见底，但依旧保留了食材在燉煮之前稍微偏褐色，那汤汁的色泽看下去就非常让人没食慾！那是怎么做到的？”
  说话间，薙切閒用汤勺將一碗碗的鲜汤都盛了出来。
  一个评审见前期待道：“宝山飞龙锅吗？”