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第133章 隱藏款竟是【转生春卷】

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  千表夏芽惊讶道:“弯曲?这看上去明明是一把典型的中式菜刀啊,怎么可能!”

  幸平诚一郎依旧淡定,笑著看向薙切閒道:“我说的没错吧,薙切君?”

  薙切閒听后也是笑道:“前辈就是前辈,一眼就看出了问题所在。”

  说话间,见薙切閒用左手放在了百穴菜刀刀刃上,轻轻一用力,菜刀便立即弯曲了。

  在一鬆手时,百穴菜刀富有韧性的来回摇摆,证明了幸平诚一郎的观点。

  薙切閒一边处理鱼肉,一边笑道:“这把百穴菜刀之所以叫白穴,不仅仅因为它那纤薄可以隨意弯曲的刀身。”

  “更重要的是在这把菜刀刀身上,有著千疮百孔!”

  说话间,薙切閒切下最后一块鱼肉,將百穴菜刀放在厨灯下。

  只见室內的灯光照在了百穴菜刀上时,神奇的穿过刀身折射到了料理台上。

  透过刀身上的小圆孔折射到了料理台上,整整齐齐,密密麻麻。

  千表夏芽惊呼道:“难怪!”

  “因为这些孔本身面积较小,整齐有序的排列,这样一来,在我这个距离视角下看的话,根本看不出菜刀上的异样。”

  “菜刀上打孔,应该是想要在处理食材的时候,可以让食材通过气孔『排气』,空气容易流通使得刀身上不容易附著食材,这样的话就能够让菜刀的弹性大增,增加处理食材的效率。”

  薙切閒笑道:“浅表前辈好眼力,正是这个意思。”

  “这样处理出来的食材不仅效率提升,也能一定程度上提升口感。”