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第101章 鲜香七虾料理可不是盖的

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  第102章 鲜香七虾料理可不是盖的

  在北条父亲说话的时候,蒸锅中的虾籽已经散发出鲜香的气味。

  这让他心里有了些底,於是继续保持沉默没有再说话。

  薙切閒將蒸熟的虾籽留了一半出来,另一半放入到平底锅里给它水分炒干。

  这时候厨房里的这些厨师们的態度也开始扭转过来。

  虾籽在锅中翻炒时,那一股股別有一番风味的鲜香开始慢慢飘散出来。

  “虾籽还可以这样?这鲜香的香气是与其他鱼籽不同的鲜香气味。”

  “我现在才反应过来,一只只的將河虾清理出来原来是要它的虾籽,这的確是一个费时又费神的做法。”

  “我突然间有了灵感,这个虾籽倒是可以作为调味品,搭配不少的料理,增鲜可能是一绝。”

  厨师们在北条父亲身后小声的议论著。

  这时的北条父亲,对於薙切閒的態度也慢慢开始转变过来。

  薙切閒听后却笑道:“这才是刚刚开始呢,河虾一共有七种用途而现在只不过是第一种而已。”

  “厨师们都知道,这不过是厨余垃圾罢了!要知道来我们店里用餐的客人们身份都不低,要是知道他们所享用的料理是用虾壳所制而成,难以想像他们会有怎样的反应!”

  薙切閒见眾人惊讶,笑道:“这还不算完呢!”

  很快,一瓶极度鲜美的酱油熬製成功。