第99章 怎么把5000只虾吃得连渣都不剩
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  第100章 怎么把5000只虾吃得连渣都不剩
  北条父亲那股自信是与生俱来的。
  薙切閒看了看桌上料理，第一眼就被一道料理所吸引住。
  北条父亲坐在一旁解说道：“这道料理薙切君想必非常熟悉，此乃bj烤鸭！”
  “这道料理被誉为『天下美味』，又以顏色靚丽，皮脆但肉质细嫩而驰名中外。”
  说话间，北条父亲给这包间里的服务生使了个眼神，对方立刻上前跪坐在薙切閒身旁，帮他將这烤鸭放入卷饼之上，处理完毕优雅的放入到他的餐盘之中。
  北条父亲做了一个请的动作。
  薙切閒点点头，拿起一口吃下。
  “肥而不腻，味道很醇厚，外脆里嫩，对於火候的掌控还不错！”
  北条父亲一脸自豪，对於薙切閒的评价在他的意料之內。
  在他心里，像薙切閒这样半大的少年，纵使再怎么有天赋，所见之事也有局限，更別谈什么经验，在他面前就是个地地道道的后生晚辈。
  “不说其他，光是这个烤炉，若不是专业烤鸭店，恐怕做不了这种规模的炉子。”
  “因此这道烤鸭只能在及格线，再来就是梨木，枣木这样的果木为燃料，果木在烧制时无烟但底火很旺，这是火候的重要性。”
  薙切閒在北条父亲的带领下来到了厨房。
  北条父亲立马回道：“好的料理急不得，既然都说了需要时间，那必然多久也要等，请薙切君赐教。”