第95章 震惊一整年的文思豆腐
  服务生听后想了想,说帮忙通报问问主厨的意思。
  在他眼里,这一气呵成的时间里,薙切閒只不过是做了一个切片的动作,而事实上这样的嫩豆腐怎么可能切成薄片,又因为厨刀宽大的关係,这块豆腐他觉早就被剁碎了。
  “只要自身能力够,一把刀足矣,根本不需要那些里胡哨的。”
  这位少年厉害就厉害在他姓薙切而已,不过在他这里翻,还有这么多人看著,始终是要为他找补。
  服务生礼貌点头道:“是的!”
  “就算再怎么天才,厨艺这种东西靠的是日积月累的经验,他这年纪能有多少经验?能比得过我们这些在行业里待了十几年的老人?”
  小野介一听后狂喜,赶紧回道:“好的,好的,这就让他们去安排!”
  豆腐在接触到水的那一刻,在刀身轻轻抖动下缓缓滑入清水中。
  一切准备就绪,薙切閒深吸口气,將左手轻放在豆腐上,手指顶著刀背。
  “虽然看过这位少年的视频的確很震撼,但始终是个乳臭未乾的黄毛小子罢了,真有这么厉害?”
  大致的意思就是,薑还是老的辣,哪怕你现在名声在外,也不过是借著虚名,年轻人要懂得低调。
  小野介一意味深长的笑笑,年轻人在他这里跌倒了,找点台阶下也是正常,他默默点点头。
  站在一旁的小野介一哪里见过这样的烹飪手法,一脸懵的看著薙切閒。
  薙切閒笑道:“食材很简单,只需要一块豆腐就行!这道料理的食材虽然普通,但极其讲究厨师的刀工。”
  “这么说你们店的新品试菜是让薙切閒来的?就是目前在美食界小有名气远月的那位?他妹妹是神之舌?”