第21章 只属於大中华的生鱼片
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  一色慧好奇问道：“薙切君，这是用来蘸生鱼片料汁么？”
  薙切閒点点头。
  一旁田所惠有些惊讶，好容易鼓足勇气，唯唯诺诺说道：“生鱼片应该加上山葵芥末搭配酱油才是啊。”
  “可薙切前辈您却用到了橘子汁以及姜蒜，甚至是...”
  “这粳米饭也要一同加在里边吗？”
  田所惠的这个疑问问出了所有人的心声。
  薙切閒拿上白梅，再一次的加入到其中。
  隨后，笑道：“是的，这就是生鱼片的蘸料，而且是一种你们从未吃过的『船新』口感！”
  一色慧在一旁不解道：“自打我记事起，吃到的生鱼片都是常规传统搭配蘸料，像薙切君这样的，还真是头一次见。”
  “很难想像，这样的调味料都搭配在一起，会不会抢了鱼片本身的鲜美味？”
  薙切閒摇摇头，將最后一味调料加入其中之后，这才笑道：“大功告成！”
  “我敢很肯定的说，你们都多虑了，这生鱼片，其实又名『鱼膾』！”
  眾人疑惑。
  薙切閒继续说道：“早在中华先秦时代，就有切细丝的生肉，而这切细丝的生肉，就是早起的生鱼片做法之一！”
  “春用葱，秋用芥，固有《论语》中提到，『不得其酱不食』，而这里边的酱，就是我现在所做的这个。”