第194章 初三！
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  “你的目测误差范围是——”
  “我用的不是目测。”顏曦放下刀，“你刚才说二点三的时候，眼睛看的是鱼身中段偏右的位置。那个位置到你的第一条划痕的距离，就是你默认的基准起点。我补刀的时候，以你的视线焦点为锚。”
  厉辰的菜刀在案板上停了。
  她刚才用了不到两秒，从他的眼神移动轨跡里反推出了標准间距，然后用补刀来修正。
  “你这个能力如果用在考试上——”
  “没意思。”顏曦洗手，“考试的变量太少。”
  厉辰把练习用的鱼放进盘子里。“上锅。大火烧水，水开了再放鱼。蒸七分半，关火，不开盖，虚蒸一分钟。”
  “为什么是七分半不是八分？”
  “鱼的厚度。这条鱼脊背最厚处大概三点八厘米，七分半刚好蒸透不老。如果是四厘米以上的，要八分钟。”
  顏曦把鱼放进蒸锅。盖盖子的时候，她的手停了一下。
  “你爷爷第一次让你独立蒸鱼的时候，你蒸了多久？”
  “九分钟，过了，鱼肉散了，他让我重新买了一条。”
  “第二次呢？”
  “七分半。”
  “一次修正到位？”